Projet VAL’OR : Des ressources pour valoriser les engrais organiques

Pourquoi développer l’utilisation des engrais organiques sur les exploitations ? 

L’utilisation des engrais organiques permet de : 

• développer l’autonomie des exploitations en limitant les engrais minéraux ;
• réduire les émissions d’ammoniac pour un air plus sain ;
• améliorer l’image de l’agriculture pour renforcer l’acceptation par tous. 

Débuté en mars 2023, le projet VAL’OR a pour objectif de : 

• sensibiliser les agriculteurs et les futurs agriculteurs aux enjeux économiques, environnementaux et sociétaux des épandages ; 
• renforcer l’accompagnement et les interventions réalisés par les conseillers, techniciens et enseignants sur ces thématiques ; 
• lever les freins à l’utilisation des engrais organiques ; 
• améliorer l’image des engrais organiques auprès des publics agricoles et “non agricoles”.

De nombreuses actions ont été menées dans les exploitations agricoles, les cuma et les établissements scolaires. Tous les retours d’expériences et les témoignages sont regroupés dans un centre de ressources gratuit et accessible à tous. 

Ce centre de ressources en ligne a pour vocation à diffuser les connaissances sur l’épandage organique et les bonnes pratiques. 

Le centre de ressources en ligne VAL’OR

Le centre de ressources en ligne du projet VAL’OR rassemble toutes les études techniques, les fiches techniques et les témoignages autour de l’utilisation des engrais organiques.  

Des contenus variés : articles, vidéos, simulateurs de coût…

Le centre de ressources VAL’OR regroupe : 

• des guides pratiques et règles à connaitre : comment épandre au bon moment, avec la bonne dose et en respectant les normes et réglementations ;
• des infos sur le matériel : comparatifs, démos, innovations ;
• des témoignages d’agriculteurs : ceux qui ont déjà testé et qui racontent ce qui fonctionne bien (ou pas) ;
• des outils pour expliquer : au grand public, aux élèves, aux élus, aux voisins.

Des thématiques adaptées aux besoins et aux questions des agriculteurs

Les contenus sont classés par thèmes : 

• le matériel d’épandage : comparatifs, organisations de chantier, etc. ;
• les effluents : valeurs fertilisantes, limiter les pertes d’azote, calendrier et bonnes pratiques d’épandage, etc. ;
• la volatilisation et les bonnes pratiques pour améliorer la qualité de l’air ;
• des outils d’aide à la décision avec calculettes de coûts pour connaître la valeur économique “engrais” de déjections animales ou le coût unitaire de l’épandage en fonction du matériel et de l’effluent.

Les partenaires du projet Val’OR

• la Fédération Régionale des Cuma de l’Ouest (FRCuma Ouest)
• l’Union des Cuma des Pays de la Loire (UCuma PDL)
• la Fédération des Cuma Normandie Ouest (FCuma NO)
• la Fédération départementale des Cuma de Mayenne (FCuma 53)
• la Fédération Régionale des Cuma d’Occitanie (FRCuma Occitanie)
• l’institut technique du Porc (IFIP)
• l’institut technique de l’élevage (IDELE)
• la Chambre régionale d’Agriculture des Pays de la Loire
• l’association AILE (Association d’Initiatives Locales pour l’énergie et l’Environnement)