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Aliage : Freins et leviers aux innovations couplées en systèmes viticoles

De la traction animale aux robots viticoles, les vignobles explorent des innovations couplées pour réduire les intrants.

Cette série de fiches produite par les étudiants de l’ISARA dans le cadre du projet Aliage mettent en lumière des innovations en viticulture alliant agroéquipements, organisation collective et pratiques agronomiques. Elles détaillent les bénéfices et limites d’approches variées : pâturage ovin, adaptation de matériel, enherbement ou nouvelles technologies. Chaque témoignage illustre la recherche d’autonomie, la préservation des sols et la réduction du glyphosate. Ces retours d’expérience offrent des pistes concrètes pour des vignobles plus durables et résilients.