Journée organisation collective d’une unité de tri, stockage et conditionnement

Construire une filière légumes secs en Haute-Garonne ? Venez participer à cette réflexion avec l’ensemble des organisations agricoles du territoire !

• Visite d’une chaine de stockage, de tri et de conditionnement

• Démonstrations de tri : trieur rotatif, combiné, trieur optique

• Approche agronomique de la culture d’une légumineuse
• Présentation de projets de filières existantes
• Partage des besoins et des opportunités pour constituer une filière légumes secs

• Buffet et convivialité

Questionnaire: Quels sont vos besoins en tri céréales et légumineuses ?

Programme

9h30 : Accueil
Café
Questionnaire des besoins (à remplir ici dès à présent !)

10h : Introduction par les partenaires
Projets de territoire de la 5C et du PNR Comminges Barousse Pyrénées
Bienvenue par la FD Cuma 31/09

10h15 : Approche agronomique de la production de légumes secs
GIEE DEFILE : Développement d’une filière lentilles / légumes secs en Haute-Garonne
Coterra : Repenser les collectifs agricoles dans leur territoire pour plus d’autonomie 

11h : Démonstration de tri 
Cuma de Monestiès et Cuma TERA 81 : Témoignages d’organisation collective du tri mobile
Agrodoc : Présentation des différentes chaînes de tri et tarifs 
Visite de l’installation de Florent Castex : trieur rotatif et stockage en cellules ventilées thermométriques
Petkus : démonstration d’un combiné de tri 

12h30 : Apéritif et buffet local

14h : Présentation de différentes initiatives de commercialisation et marque Produit sur son 31, SCIC L’Odyssée d’Engrain, Agrilocal 31, la Brique Rose, accompagnement de la Chambre d’Agriculture 31

15h : Temps d’échanges et de parole avec les partenaires : quelles suites à donner pour la construction d’une filière légumes secs ?

15h30 : Démonstration de tri
Triage de précision par Petkus : trieur optique

16h : Clôture et remerciements

contact : magali.laporte@cuma.fr ou 06 88 46 86 85